Abur Cuburlardan Daha Lezzetli Olan Sağlıklı Gıdalar

Lezzetli

Bazı insanlar sağlıklı yiyeceklerin tatsız ve sıkıcı olduğuna inanır – ancak hiçbir gerçeklik bu çıkarımla bağdaşmaz.

İşte en yaygın olarak yenen abur cuburlardan daha lezzetli olan 15 sağlıklı yiyecek.

Çilek

Çilek

Çilekler son derece sulu ve tatlı, lezzetli bir tada sahiptir.

Mükemmel bir C vitamini, manganez, folat ve potasyum kaynağının yanı sıra çeşitli antioksidanlar ve bitki bileşikleridir.

Bir fincan (145 gram) çilek, 3 gram lif ve 46 kalori içerir .

Çilek yemek , daha iyi kalp sağlığı , daha iyi kan şekeri kontrolü ve kanseri önleme ile bağlantılıdır.

Sade sevmiyorsanız, meyvenin ucunu biraz eritilmiş bitter çikolataya batırmayı deneyin.

ÖZET

Çileklerin kalorisi düşüktür ve birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerir. İyileştirilmiş kalp sağlığı, daha iyi kan şekeri kontrolü ve kanser önleme ile bağlantılıdırlar.

 

Yaban mersini

Yaban mersini renkli, besin açısından zengin ve tatlıdır.

Bir fincan (150 gram) yaban mersini sadece 84 kaloriye ve 4 gram lif içerir.

Ayrıca C vitamini, K vitamini ve manganez de dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral açısından zengindir.

Yaban mersini, yaşlı yetişkinlerde hafızayı iyileştirebilen ve oksidatif hasara ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilen bir antioksidan süper besindir .

Taze veya dondurulmuş olarak tüketilebilirler ve özellikle yoğurt veya tam yağlı krema ile karıştırılarak lezzetlidirler.

ÖZET

Yaban mersini lif ve besin açısından zengindir ancak kalorisi düşüktür. Yaşlı yetişkinlerde hafızayı iyileştirebilen ve oksidatif hasara karşı koruma sağlayabilen bir antioksidan süper besindir.

 


Devamını oku: Çiğ yiyecekler pişmiş yiyeceklerden daha mı sağlıklı?


 

Bitter Çikolata

Birçok araştırma, bitter çikolatanın inanılmaz derecede sağlıklı olduğunu ve çeşitli hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabileceğini gösteriyor.

Lif ve antioksidanların yanı sıra demir, magnezyum, bakır ve manganez gibi minerallerle yüklüdür.

Bitter çikolatadaki bitki bileşiklerinin kan basıncını ve beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği, ayrıca kalp hastalığına ve güneşin ultraviyole (UV) ışınlarının zararlı etkilerine karşı koruduğu gösterilmiştir.

Sağlık yararlarından en iyi şekilde yararlanmak için kakao içeriği en az %70-85 olan bitter çikolata yiyin.

Bir parça bitter çikolata, iyi bir fincan kahve ile içildiğinde özellikle lezzetlidir .

ÖZET

Bitter çikolata lif, antioksidanlar ve mineraller açısından zengindir. Kalp hastalığı riskinizi azaltabilir, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir ve cildinizi güneşin UV ışınlarından koruyabilir.

 

Badem

Badem

Badem , nihai gevrek muameledir. Kalp-sağlıklı yağlar açısından zengindirler, çok besleyicidirler ve hazırlık gerektirmezler.

Badem antioksidanlarla doludur ve büyük miktarlarda lif, protein ve E vitamini, manganez ve magnezyum gibi çeşitli vitamin ve mineraller sağlar.

Hepsi kalp hastalığı için risk faktörleri olan kan basıncını, kolesterolü ve LDL (kötü) kolesterolün oksidasyonunu azaltabilirler.

Ayrıca yağ ve kalorileri yüksek olmasına rağmen çok doyurucudurlar. Bir çalışmada bademin %62’i kadar kilo kaybına yardımcı olduğunu göstermiştir ve badem her zaman tüm diyetlerde kendine yer bulabilmiştir.

Canınız tatlı bir şey çekiyorsa, inanılmaz lezzetli bir muamele için hurmanın içine 2-3 badem koymayı deneyin.

ÖZET

Badem sağlıklı yağlar, lif, protein ve diğer besinler açısından zengindir. Kilo kaybına yardımcı olabilecek ve kalp hastalığı riskinizi azaltabilecek tatmin edici bir besindir.

 

Antep fıstığı

Bu gevrek, tuzlu fındık kesinlikle ağız sulandıran.

Antep fıstığı , sağlıklı yağlar, yüksek kaliteli protein ve lif ile yüklenir.

Aynı zamanda iyi B vitaminleri, fosfor, potasyum ve demir kaynaklarıdır.

Güçlü antioksidanlar açısından zengin olan antep fıstığı, gelişmiş kan yağları ve azaltılmış oksitlenmiş LDL (kötü) kolesterol, iltihaplanma ve kan şekeri seviyeleri gibi sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir.

Antep fıstığı çok doyurucudur ve ölçülü tüketildiğinde kilo korumaya yardımcı olabilir.

Antep fıstığının kalorisi çok yüksek olduğundan, bunlardan bir kerede çok fazla yememeye dikkat edin. Tek bir fincan (125 gram) antep fıstığı 700 kaloriye kadar çıkabilir.

ÖZET

Antep fıstığı, sağlıklı yağlar, protein ve lifin yanı sıra çeşitli vitamin ve mineraller sağlar. Çok doyurucular ve birçok sağlık yararıyla bağlantılılar.

 

Kirazlar

Bu koyu kırmızı, güzel meyveler lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.

Kirazların kalorisi düşüktür, ancak lif ve C vitamini gibi besinler açısından yüksektir.

Ayrıca birçok antioksidan ve bitki bileşiği içerirler.

Kirazlar, kanser, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve Alzheimer gibi durumlara karşı koruma sağlayabilecek besinler sağlar.

ÖZET

Kirazlar, vitaminler, antioksidanlar ve bitki bileşikleri açısından zengin, düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Kanser, kalp hastalığı ve diyabet dahil olmak üzere çeşitli durumların riskinin azalmasıyla bağlantılıdırlar.

 

Mangolar

Mangolar

Mango, çözünür lif, çok çeşitli antioksidanlar, ayrıca A vitamini (beta-karotenden) ve C vitamini açısından zengin tropikal bir meyvedir .

Kalorileri nispeten düşüktür ve düşük ile orta arasında değişen glisemik indeks (GI) değerlerine sahiptirler, bu da kan şekeri seviyelerinde büyük artışlara neden olmaması gerektiği anlamına gelir.

Mango , oksidatif hasar ve kanser dahil birçok kronik hastalık riskinizi azaltabilecek bitki bileşikleri ve antioksidanlar bakımından yüksektir.

Taze mangolar tek kelimeyle lezzetlidir ve birçok insan onları kahvaltılık lapalara, smoothie’lere veya yoğurda eklemeyi sever.

ÖZET

Mango, yüksek miktarda çözünür lif, antioksidanlar ve A ve C vitaminleri içeren nispeten düşük kalorili bir meyvedir. Oksidatif hasar ve çeşitli hastalık riskinizi azaltabilirler.

 

Peynir

Birçoğu peyniri en lezzetli yiyeceklerden biri olarak görür.

Son derece besleyicidir. Kalsiyum, B12 vitamini, fosfor, selenyum ve çinko gibi çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Peynir ve diğer süt ürünleri , gelişmiş kemik sağlığı ile bağlantılıdır ve kemik kaybı ve artmış kırık riski ile karakterize bir hastalık olan osteoporoza karşı koruma sağlayabilir.

Pek çok peynir türü vardır – hepsi esas olarak protein ve yağdan oluşur ve çoğu nispeten yüksek kalorilidir.

Bir şekilde yüksek protein , gıda, peynir, düşük kan basıncı ve mineralleri yüksek emme destekleyebilir.

Çeşitli sağlık yararları sağlamanın yanı sıra peynir çok lezzetli ve doyurucudur.

ÖZET

Peynir son derece besleyicidir ve kalsiyum ve B12 vitamini gibi çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Çeşitli sağlık yararları ile bağlantılı yüksek kaliteli protein sağlar.

 

Avokado

Avokado, pürüzsüz ve kremsi bir dokuya sahip alışılmadık yağlı bir meyvedir.

Sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri, antioksidanlar ve lif ile doludurlar ve harika bir B vitamini, potasyum, bakır ve C, E ve K vitaminleri kaynağıdırlar.

Avokado da oldukça doyurucudur ve kan şekerini çok fazla yükseltmez, bunların hepsi onları kilo vermeyi kolaylaştıran bir yiyecek yapar .

Avokado yemeyi sevmiyorsanız, biraz tuz ve karabiber eklemeyi deneyin.

Bu işe yaramazsa, 1 küçük avokado, yarım muz, 1 yemek kaşığı (15 ml) hindistancevizi yağı ve 2 yemek kaşığı (30 gram) koyu kakaoyu karıştırarak bir avokado çikolatalı puding de oluşturabilirsiniz .

Kalorisi oldukça yüksek olan bu pudingin özel günler için saklanması gerektiğini unutmayın.

ÖZET

Avokado, tekli doymamış yağ ve lif açısından çok zengindir ve ayrıca çeşitli vitamin ve mineraller sağlar. Çok doyurucudurlar ve kan kolesterolü ile trigliseritleri azaltabilirler.

 

Patlamış mısır

Patlamış mısır

Pek çok insan patlamış mısırın tam tahıl olduğunu bilmiyor .

Kalorisi nispeten düşük ve lif oranı yüksektir.

Tam tahıllar, gelişmiş sindirim ve azaltılmış kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riski dahil olmak üzere sayısız sağlık yararına sahip olabilir.

Ayrıca kilo vermeye ve korumaya yardımcı olabilirler.

Rafine yağlarla dolu sağlıksız patlamış mısır çeşitlerinden kaçındığınızdan emin olun.

Patlamış mısır, havayla patlatıldığında veya bir tavada hazırlandığında en sağlıklıdır. Farklı bir tat için biraz tuz, tereyağı, bitter çikolata parçacıkları veya tarçın eklemeyi deneyin.

ÖZET

Patlamış mısır, yüksek lifli bir tam tahıldır ve kalorisi nispeten düşüktür. Sindirimi iyileştirebilir ve kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabilir.

 

Tatlı Patates

Tatlı patatesler çok besleyici, lif oranı yüksek ve lezzetli tatlılardır.

Harika bir A vitamini kaynağıdır (beta-karotenden) ve diğer vitamin ve minerallerin yanı sıra yeterli miktarda C vitamini sağlarlar.

Tatlı patatesler ayrıca birkaç antioksidan içerir ve oksidatif hasarı azaltabilir, potansiyel olarak kanser riskinizi azaltabilir. Bir beyaz çeşidi de kan şekeri düzeylerinin orta düzeyde tutulmasına yardımcı olabilir.

İster haşlanmış,  ister fırınlanmış veya kızartılmış olsunlar , tatlı patateslerin tadı harikadır ve özellikle biraz ekşi krema veya tuzlu tereyağı ile lezzetlidir.

ÖZET

Tatlı patatesler çok besleyicidir ve lif, antioksidanlar ve A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Oksidatif hasarı azaltabilir ve potansiyel olarak kanser riskinizi azaltabilirler.

 

Humus

Birkaç sağlıklı sos humus kadar lezzetlidir .

Genellikle sarımsak, susam tohumu ezmesi (tahin), zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırılan nohut püresinden yapılır.

Nohut, protein ve lif açısından zengindir ve folat, tiamin, B6 vitamini, magnezyum, manganez ve bakır dahil olmak üzere iyi miktarda çeşitli vitamin ve mineraller içerir.

Ayrıca kan şekeri seviyenizi iyileştirebilirler. Bir çalışma, haftada 728 gram nohut yemenin, kan şekeri düzeylerinin önemli bir göstergesi olan açlık insülinini önemli ölçüde azalttığını gösterdi.

Araştırmalar ayrıca nohutun kalp hastalığı için bir risk faktörü olan LDL (kötü) kolesterolü azaltabileceğini ve potansiyel olarak sindirim sağlığını iyileştirebileceğini gösteriyor.

ÖZET

Humus, nohuttan yapılan sağlıklı bir sostur. Yararlı lif, protein ve çeşitli vitamin ve minerallerle doludur.

 

Ton balığı

Ton balığı Batı ülkelerinde çok popülerdir ve protein açısından yüksek iken yağ ve kalori bakımından düşük olma eğilimindedir. Diyetlerine daha fazla protein eklemesi gereken ancak kalorileri düşük tutan insanlar için mükemmeldir.

 

Hindistan Cevizi

Hindistan cevizi , orta zincirli trigliseritler (MCT’ler) adı verilen lif ve güçlü yağ asitleri ile yüklenir.

 

Ceviz

Ceviz son derece besleyicidir ve lif ve çeşitli vitamin ve minerallerle yüklüdür.

 

Chia tohumları

Chia tohumları gezegendeki en besleyici gıdalar arasındadır. Tek bir 28 gram, 11 gram lif ve önemli miktarda magnezyum, manganez, kalsiyum ve diğer çeşitli besinleri içerir.

 

Yoğurt

Yoğurt

Yoğurt , hem lezzetli hem de sağlıklı olan fermente bir süt ürünüdür.

Yüksek kaliteli proteinler ve yağların yanı sıra kalsiyum ve çeşitli vitaminler içerir.

Yoğurt yemek hem gelişmiş kemik sağlığı hem de düşük kan basıncı ile ilişkilendirilmiştir.

Probiyotik yoğurt olarak pazarlanan belirli yoğurt türleri, aktif faydalı bakteri kültürleri içerir.

Bu probiyotik bakteriler , gelişmiş kolesterol, bağışıklık, sindirim ve sindirim sisteminizdeki çeşitli B ve K vitaminlerinin sentezi dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile bağlantılıdır.

Bununla birlikte, ilave şeker yüklü yoğurtlardan kaçındığınızdan emin olun. Bunun yerine, doğal yoğurt satın alın ve daha fazla lezzet ve gevrek bir doku için biraz meyve, çilek veya müsli ekleyin.

ÖZET

Yoğurt protein ve kalsiyum bakımından yüksektir. Kemik sağlığını ve kan basıncını iyileştirebilir. Probiyotik çeşitleri bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve sindirim sisteminizde B ve K vitaminlerinin sentezini teşvik edebilir.

 

Fıstık Ezmesi

Fıstık ezmesi büyük bir doymamış yağ asitleri, protein ve lif kaynağıdır.

Ayrıca B vitaminleri, bakır, manganez, E vitamini, fosfor ve magnezyum dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral için mükemmel bir kaynaktır.

Ayrıca, yer fıstığı antioksidanlar açısından çok zengindir, hatta bazı meyvelerden daha fazladır.

Çok doyurucudurlar ve yüksek yağ ve kalori içermelerine rağmen kilo alımıyla bağlantılı değildirler . Aslında, düşük obezite riski ile ilişkilidirler.

Bununla birlikte, bazı insanlar bir seferde çok fazla fıstık ezmesi yememeyi zor buluyor. Aşırı kalori alımını önlemek için porsiyonlarınızı azaltmaya çalışın. Fıstık ezmesi yeme eğilimindeyseniz, bundan kaçınmak en iyisi olabilir.

Ayrıca, ilave şeker veya yağ içermeyen çeşitleri seçtiğinizden emin olun. İçerik listesi yalnızca yer fıstığı ve az miktarda tuz içermelidir.

Lezzetli bir atıştırmalık için elma dilimleri, kereviz veya muz üzerine biraz fıstık ezmesi eklemeyi deneyin.

ÖZET

Fıstık ezmesi sağlıklı yağlar, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Çok doyurucudur ve ölçülü olarak yenildiğinde kilo alımını önleyebilir.

 

Karpuz

Karpuzlar su, besinler ve vitaminlerle doludur.

Kalorileri düşüktür ve likopen ve sitrülin gibi güçlü bitki bileşikleri içerirler.

Karpuz ve meyve suyu kan basıncını düşürebilir, insülin duyarlılığını artırabilir ve egzersiz sonrası kas ağrılarını azaltabilir.

Su ve lif içeriği nedeniyle kan şekeri seviyelerinde büyük artışlara neden olmamalıdır.

Karpuzlar inanılmaz derecede canlandırıcıdır ve sıcak bir yaz gününde en iyi atıştırmalık olabilir.

ÖZET

Karpuzlar su, besinler ve vitaminler açısından zengindir. Kan şekeri seviyelerinde büyük artışlara neden olmamalılar ve kan basıncını düşürebilir, insülin duyarlılığını artırabilir ve egzersiz sonrası ka.

 

Son olarak

Bir daha canınız lezzetli bir şey çektiğinde yukarıdaki listede yer alan sağlıklı yiyeceklerden birini tercih edin .

Sadece çoğu abur cuburdan daha lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı iyileştirir ve ne yediğiniz konusunda kendinizi iyi hissetmenizi sağlar.

 

Bu makaleye oy ver

[kkstarratings]

Paylaş:

Share on telegram
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Kullanıcı yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

3 × iki =