AYURVEDA: KISA BİR GİRİŞ VE REHBER

AYURVEDA: KISA BİR GİRİŞ VE REHBER

Ayurveda, birçok bilim insanı tarafından en eski şifa bilimi olarak kabul edilir. Ayurveda Sanskritçe’de “Yaşam Bilimi” anlamına gelir. Ayurvedik bilgi, 5.000 yıldan daha uzun bir süre önce Hindistan’da ortaya çıkmıştır ve genellikle “Tüm Şifaların Anası” olarak adlandırılır. Kadim Vedik kültüründen kaynaklanır ve binlerce yıl boyunca başarılı ustalardan öğrencilerine sözlü bir gelenekle öğretildi. Bu bilginin bir kısmı birkaç bin yıl önce basılmak üzere düzenlendi, ancak çoğuna erişilemiyor. Homeopati ve Polarite Terapisi de dahil olmak üzere Batı’da artık aşina olduğumuz birçok doğal şifa sisteminin ilkelerinin kökleri Ayurveda’dadır.

Strateji

Anayasanız ve İç Dengesi

Ayurveda, tedbirlere büyük önem verir ve kişinin yaşamındaki dengeye, doğru düşünceye, beslenmeye, yaşam tarzına ve şifalı otların kullanımına çok dikkat ederek sağlığın korunmasını teşvik eder. Ayurveda bilgisi, kişinin kendi bireysel yapısına göre bedenini, zihnini ve bilinç dengesini nasıl oluşturacağını, bu dengeyi sağlamak ve sürdürmek için yaşam tarzı değişikliklerini nasıl yapacağını anlamasını sağlar.

Tıpkı herkesin benzersiz bir parmak izine sahip olması gibi, her insanın kendi yapısını oluşturan belirli bir enerji modeli – fiziksel, zihinsel ve duygusal özelliklerin bireysel bir kombinasyonu – vardır. Bu yapı, gebe kalma sırasında bir dizi faktör tarafından belirlenir ve kişinin yaşamı boyunca aynı kalır.

Hem iç hem de dış birçok faktör bu dengeyi bozmak için etki eder ve kişinin dengeli yapısından değişiklik olarak yansır. Bu duygusal ve fiziksel streslere örnek olarak kişinin duygusal durumu, diyet ve yiyecek seçimleri, mevsimler ve hava durumu, fiziksel travma, iş ve aile ilişkileri dahildir. Bu faktörler bir kez anlaşıldıktan sonra, kişi bunların etkilerini geçersiz kılmak veya en aza indirmek,dengesizliğin nedenlerini ortadan kaldırmak ve kişinin orijinal yapısını yeniden kurmak için uygun eylemlerde bulunabilir. Denge doğal düzendir; dengesizlik düzensizliktir. Sağlık düzendir; hastalık düzensizliktir. Beden içinde düzen ve düzensizlik arasında sürekli bir etkileşim vardır. Kişi düzensizliğin doğasını ve yapısını anladığında düzeni yeniden kurabilir.

Vücudun Üç Temel Enerjisini Dengelemek

Ayurveda, herkeste ve her şeyde mevcut olan üç temel enerji türü veya işlevsel ilkeyi tanımlar. Bu kavramları aktaran tek bir kelime olmadığı için orijinal Sanskritçe vata, pitta ve kapha kelimelerini kullanır. Bu ilkeler vücudun temel biyolojisi ile ilgili olabilir.

Sıvıların ve besinlerin hücrelere ulaşması ve vücudun işlevini yerine getirmesi için hareket yaratmak bunun içinde  enerji gereklidir. Hücrelerdeki besin maddelerini metabolize etmek için de enerji gereklidir ve hücrenin yapısını yağlamak ve korumak için gereklidir. Vata hareket enerjisidir; pitta, sindirim veya metabolizma enerjisidir ve kapha, yağlama ve yapı enerjisidir. Tüm insanlar vata, pitta ve kapha niteliklerine sahiptir, ancak biri genellikle birincil, biri ikincil ve üçüncüsü genellikle en az belirgindir. Ayurveda’daki hastalığın nedeni, vata, pitta veya kapha’nın fazlalığı veya eksikliğinden kaynaklanan uygun hücresel fonksiyonun eksikliği olarak görülür. Hastalık ayrıca toksinlerin varlığından da kaynaklanabilir.

Ayurveda’da beden, zihin ve bilinç dengeyi korumak için birlikte çalışır. Bunlar basitçe kişinin varlığının farklı yönleri olarak görülür. Beden, zihin ve bilincin nasıl dengeleneceğini öğrenmek, vata, pitta ve kapha’nın birlikte nasıl çalıştığını anlamayı gerektirir. Ayurvedik felsefeye göre, tüm kozmos, beş büyük elementin (Uzay, Hava, Ateş, Su ve Toprak) enerjilerinin bir etkileşimidir. Vata, pitta ve kapha, tüm yaratılışta mevcut olan kalıplar olarak tezahür eden bu beş elementin kombinasyonları ve permütasyonlarıdır. Fiziksel bedende vata hareketin süptil enerjisidir, pitta sindirim ve metabolizmanın enerjisidir ve kapha vücudun yapısını oluşturan enerjidir.

Vata, hareketle ilişkili süptil enerjidir – Uzay ve Havadan oluşur. Nefes almayı, göz kırpmayı, kas ve doku hareketlerini, kalbin nabzını ve sitoplazma ve hücre zarlarındaki tüm hareketleri yönetir. Dengede, vata yaratıcılığı ve esnekliği teşvik eder. Dengenin dışında, vata korku ve endişe yaratır.

Pitta, vücudun Ateş ve Sudan oluşan metabolik sistemi olarak ifade edilir. Sindirim, emilim, asimilasyon, beslenme, metabolizma ve vücut ısısını yönetir. Dengede, pitta anlayışı ve zekayı teşvik eder. Dengesiz pitta öfke, nefret ve kıskançlık uyandırır.

Kapha, vücudun yapısını – kemikler, kaslar, tendonlar – oluşturan ve hücreleri bir arada tutan, Toprak ve Sudan oluşan “tutkal” sağlayan enerjidir. Kapha, tüm vücut parçaları ve sistemleri için su sağlar. Eklemleri yağlar, cildi nemlendirir ve bağışıklığı korur. Dengede kapha, sevgi, sakinlik ve bağışlama olarak ifade edilir. Dengesizlik, bağlılığa, açgözlülüğe ve kıskançlığa yol açar.

Hayat bize birçok zorluk ve fırsat sunuyor. Üzerinde çok az kontrole sahip olduğumuz çok şey olmasına rağmen, diyet ve yaşam tarzı gibi bazı şeyler hakkında karar verme gücüne sahibiz. Dengeyi ve sağlığı korumak için bu kararlara dikkat etmek önemlidir. Kişinin bünyesine uygun beslenme ve yaşam tarzı bedeni, zihni ve bilinci güçlendirir.

 


Devamını oku: WWF’DE İKLİM VE ENERJİ


 

Tamamlayıcı Bir Şifa Sistemi Olarak Ayurveda

Ayurveda ve Batı alopatik tıbbı arasındaki temel farkı anlamak önemlidir. Batı allopatik tıbbı şu anda semptomatoloji ve hastalığa odaklanma eğilimindedir ve öncelikle vücudu patojenlerden veya hastalıklı dokudan kurtarmak için ilaçlar ve cerrahi kullanır. Bu yaklaşımla birçok hayat kurtarıldı. Aslında, cerrahi Ayurveda tarafından kapsanmaktadır. Bununla birlikte, ilaçlar toksisiteleri nedeniyle genellikle vücudu zayıflatır. Ayurveda hastalığa odaklanmaz. Aksine, Ayurveda, tüm yaşamın dengeli bir enerjiyle desteklenmesi gerektiğini savunur. Minimum stres olduğunda ve bir kişinin içindeki enerji akışı dengelendiğinde, vücudun doğal savunma sistemleri güçlü olacak ve hastalıklara karşı daha kolay savunabilecektir.

Ayurveda’nın Batı alopatik tıbbının yerini almadığı vurgulanmalıdır. Hastalık sürecinin ve akut durumların en iyi ilaçlarla veya ameliyatla tedavi edilebileceği birçok durum vardır. Ayurveda, bir kişiyi daha güçlü kılmak ve hastalığa yakalanma olasılığını azaltmak ve/veya ilaçlarla veya ameliyatla tedavi edildikten sonra vücudu yeniden inşa etmek için Batı tıbbı ile birlikte kullanılabilir.

Hepimizin iyi hissetmediğimiz ve dengesiz olduğumuzu fark ettiğimiz zamanlar vardır. Bazen doktora gideriz, sadece yanlış bir şey olmadığı söylenir. Gerçekte meydana gelen, bu dengesizliğin henüz bir hastalık olarak tanınabilir hale gelmemiş olmasıdır. Yine de rahatsızlığımızı fark etmemizi sağlayacak kadar ciddidir. Bunun sadece bizim hayal gücümüz olup olmadığını merak etmeye başlayabiliriz. Ayrıca alternatif önlemleri düşünmeye başlayabilir ve bedenimizde, zihnimizde ve bilincimizde aktif olarak denge yaratmaya çalışabiliriz.

Dengesizliklerin Değerlendirilmesi ve Tedavisi

Ayurveda, sağlığı değerlendirmek için çeşitli teknikleri kapsar. Uygulayıcı, özellikle bir dengesizliğin kaynağı ve nedeni ile ilgili olarak, hastalığın temel belirti ve semptomlarını dikkatle değerlendirir. Ayrıca hastanın çeşitli tedavilere uygunluğunu da göz önünde bulundururlar. Uygulayıcı tanıya doğrudan sorgulama, gözlem ve fizik muayene ile çıkarım yoluyla ulaşır. Nabzını tutma, dili, gözleri ve fiziksel formu gözlemleme gibi temel teknikler; ve sesin tonunu dinlemek bir değerlendirme sırasında kullanılır.

Uygun olduğunda, palyatif ve arındırıcı önlemler, dengesizliğin nedenlerini ortadan kaldırmak veya yönetmek için önerilerle birlikte bir dengesizliğin ortadan kaldırılmasına yardımcı olmak için kullanılabilir. Öneriler, yaşam tarzı değişikliklerinin uygulanmasını içerebilir; önerilen bir diyete başlamak ve sürdürmek; ve otların kullanımı. Bazı durumlarda, panchakarma adı verilen bir temizleme programına katılmanın, vücudun birikmiş toksinlerden kurtulmasına yardımcı olması ve önerilen çeşitli tedavi önlemlerinden daha fazla fayda sağlaması önerilir.

Özetle, Ayurveda yaşamın tüm yönlerine hitap eder – beden, zihin ve ruh. Her birimizin benzersiz olduğunu, her birimizin yaşamın birçok yönüne farklı tepkiler verdiğini, her birinin farklı güçlü ve zayıf yönleri olduğunu kabul eder. Ayurveda, içgörü, anlayış ve deneyim yoluyla, her bir benzersiz birey için nedenler ve etkileri arasındaki ilişkiler hakkında hem anlık hem de süptil bilgi hazinesi sunar.

Vata

Hareket Enerjisi

Genel açıklama

Hareket Enerjisi

Vata, tüm bedensel süreçler için gerekli hareketi sağlar ve sağlık için son derece hayatidir. Yıllık bazda, vāta en çok sonbaharda ve mevsim değişikliklerinde öne çıkıyor ve bu zamanlar diyet ve yaşam tarzına dikkat edilmesi gereken en önemli zamanlardır. Yaşam tarzıyla ilgili değerlendirmelerin bir amacı bu hareketi stabilize etmektir. Rutin, vata bireyinin tüm bu hareketli enerjiyi etkili bir şekilde topraklamasına yardım etmede çok faydalıdır.

Vatası baskın olan bir kişi hızlı bir zihin, esneklik ve yaratıcılık ile kutsanmıştır. Zihinsel olarak, genellikle kavramları çabucak kavrarlar, ancak daha sonra onları aynı hızla unuturlar. Uyanık, huzursuz ve çok aktif vata insanları hızlı yürür, konuşur ve düşünür, ancak kolayca yorulurlar. Diğer türlere göre daha az irade, güven, cesaret ve dalgalanma toleransına sahip olma eğilimindedirler ve genellikle kendilerini kararsız ve temelsiz hissederler. Dengesiz olduklarında vata tipleri korkulu, gergin ve endişeli hale gelebilir. Dış dünyada, vata türleri hızlı para kazanma ve hızlı harcama eğilimindedir. İyi planlayıcı değillerdir ve sonuç olarak ekonomik sıkıntı yaşayabilirler.

Vata türlerinin iştahı ve sindirimi değişkendir. Genellikle salata ve çiğ sebzeler gibi büzücü yiyeceklere ilgi duyarlar, ancak yapıları sıcak, pişmiş yiyecekler ve tatlı, ekşi ve tuzlu tatlarla dengelenir. Az idrar üretme eğilimi ile dışkıları genellikle sert, kuru ve boyut ve miktar olarak küçüktür.

Vata, kalın bağırsağın yanı sıra beyin, kulaklar, kemikler, eklemler, deri ve uyluklarda bulunur. Vata insanları, amfizem, zatürree ve artrit gibi hava prensibini içeren hastalıklara daha duyarlıdır. Diğer yaygın vata bozuklukları arasında gaz, tikler, seğirmeler, ağrıyan eklemler, kuru cilt ve saç, sinir bozuklukları, kabızlık ve zihinsel karışıklık bulunur. Vücuttaki Vata, cildin kuruması ve buruşması ile sergilendiği gibi yaşla birlikte artma eğilimindedir.

Vata’nın nitelikleri kuru, hafif, soğuk, kaba, süptil, hareketli ve berrak olduğundan, bu niteliklerden herhangi birinin fazlalığı dengesizliğe neden olabilir. Özellikle uçakla sık seyahat etmek, yüksek sesler, sürekli uyarılar, uyuşturucular, şeker ve alkol, soğuk ve soğuk sıvılara ve yiyeceklere maruz kalmanın yanı sıra vata’nın dengesini bozar. Rüzgar gibi, vata türleri de toprak olmakta ve toprakta kalmakta zorlanırlar. Rutin zordur, ancak vata düşürülüp kontrol edilecekse esastır. Vata türlerinin diğer türlere göre daha fazla dinlenmeye ihtiyaçları olduğu için saat 22.00’ye kadar yatmaları en iyisidir. Genel olarak, aşırı vataya sahip kişiler, sıcak, nemli, hafif yağlı, ağır yiyeceklere en hızlı tepki verirler. Buhar banyoları, nemlendiriciler ve genel olarak nem faydalıdır. Banyo veya duştan önce günlük yağ masajı da önerilir.

Diyetle İlgili Hususlar

Vatayı azaltmak için genel gıda yönergeleri, sıcak, iyi pişmiş, özensiz yiyecekleri içerir. Günde üç veya dört kez küçük öğünler yemeli ve her öğün arasında iki saatlik bir boşluk bırakarak gerektiğinde atıştırma yapabilir. Vata için yemek saatlerinde düzenlilik önemlidir. Vata baskın bünyeleri olanlar çorba, güveç ve güveç gibi tek kap yemeklerden hoşlanırlar. Yemeklerini pişirirken diğer iki doshaya göre daha fazla yağ kullanabilirler ve çiğ gıda alımını sınırlandırırlarsa daha iyi sindirim deneyimi yaşarlar.

İyi pişirilmiş yulaf ve pirinç, bol su ve tereyağı veya ghee ile pişirildiğinde fazla kurumadığı için vata için iyidir. Pişmiş sebzeler vata için en iyisi olsa da, ara sıra iyi yağlı veya kremalı soslu salata sorun değil. Vata kişisinin sert, ağrıyan eklemleri veya kasları varsa, abur cuburlardan (domates, patates, patlıcan ve biber) ve ayrıca ıspanaktan kaçınılmalıdır. Tatlı, olgun ve sulu meyveler vata için iyidir. Kızılcık, nar ve çiğ elma gibi büzücü ve kuruyan meyvelerden kaçınılmalıdır. Meyve her zaman aç karnına tek başına yenmelidir.

Pek çok vata insanı protein ihtiyacını süt ürünlerini akıllıca tüketerek karşılayabildiği gibi dilerse yumurta, tavuk, hindi, taze balık ve geyik eti de tüketebilir. Bakliyatların sindirimi zordur ve vatayı sakinleştirmeye çalışanlar tarafından sınırlı miktarda tüketilmelidir. Baklagiller bölünmüş tip olmalı ve pişirmeden önce ıslatılmalıdır. Bunları biraz yağ ve zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil, sarımsak ve menteşe (asafoetida) gibi baharatlarla pişirmek vata’nın rahatsız edilmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Tüm fındık ve tohumlar vata için iyidir, ancak en iyi tereyağı veya süt olarak kullanılır. Bir gece suya batırılmış ve ertesi sabah kabukları çıkarılmış on badem, sabahın erken saatlerinde doyurucu bir besindir. Susam yağı vata için ısınıyor ama bütün yağlar iyidir. Tüm süt ürünleri, sert peynirin az tüketilmesiyle vata için iyidir. Tüm baharatlar iyidir, ancak aşırı kullanılmamalıdır. Vatalar yemek sırasında veya sonrasında yarım bardak su ile seyreltilmiş şarap içebilir. Vata insanları bağımlılığa meyilli olduklarından şeker, kafein ve tütünden uzak durmalıdırlar. Yoğunluğun kendisi vata için sarhoş edici olabilir, bu nedenle vata’yı azaltmak için gevşeme ve meditasyon aramalıdır.

Vata’yı dengelemek için genel kurallar:

  • Sıcak kalmak
  • Sakin olmak
  • Soğuk, donmuş veya çiğ gıdalardan kaçınmak
  • Aşırı soğuktan kaçınmak
  • Sıcak yiyecekler ve baharatlar yemek
  • Düzenli bir rutin oluşturmak
  • Bol bol dinlenmek

Pitta

Sindirim ve Metabolizmanın Enerjisi

Genel açıklama

Sindirim ve Metabolizmanın Enerjisi

Pitta baskın yapıları olanlar, güçlü bir metabolizmaya, iyi sindirime ve güçlü iştahlara sahiptir. Bol miktarda yiyecek ve sıvıyı severler ve sıcak baharatları ve soğuk içecekleri sevmeye meyillidirler. Ancak, yapıları tatlı, acı ve buruk tatlarla dengelenir. Pitta halkının uykusu sağlam ve orta sürelidir. Sarımsı, yumuşak ve bol olma eğiliminde olan büyük miktarlarda idrar ve dışkı üretirler. Kolay terlerler ve elleri ve ayakları sıcak kalır. Pitta insanları güneş ışığına, sıcağa ve ağır fiziksel çalışmaya karşı daha düşük toleransa sahiptir.

Zihinsel olarak, pitta türleri uyanık ve zekidir ve iyi anlama gücüne sahiptir. Bununla birlikte, kolayca ajite ve saldırgandırlar ve dengesiz olduklarında nefret, öfke ve kıskançlığa eğilimlidirler. Dış dünyada, pitta insanları lider ve planlayıcı olmayı sever ve maddi refah arar. Zenginliklerini ve sahip olduklarını sergilemeyi severler. Pitta insanları, ateş, iltihaplı hastalıklar ve sarılık gibi ateş prensibini içeren hastalıklara sahip olma eğilimindedir. Yaygın semptomlar arasında deri döküntüleri, yanma hissi, ülserasyon, ateş, iltihaplar veya konjonktivit, kolit veya boğaz ağrısı gibi tahrişler bulunur.

Pittanın özellikleri yağlı, sıcak, hafif, hareketli, dağılabilir ve sıvı olduğundan, bu niteliklerden herhangi birinin fazlalığı pittayi ağırlaştırır. Yaz, sıcak bir zamandır, pitta mevsimidir. Güneş yanığı, zehirli sarmaşık, dikenli sıcaklık ve kısa öfke yaygındır. Bu tür pitta bozuklukları havalar soğudukça sakinleşme eğilimindedir. Diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri, serinliği vurgular – soğuk yiyecekler, biber ve baharatlardan kaçınma (özellikle Yeni Meksikalılar için zor) ve serin iklimleri içeririr. Aşırı pittası olan kişiler günün en serin saatlerinde egzersiz yapmalıdır.

Diyetle İlgili Hususlar

Pitta’yı yatıştırmak için genel gıda yönergeleri, ekşi, tuzlu ve keskin yiyeceklerden kaçınmayı içerir. Vejetaryenlik pitta için en iyisidir ve et, yumurta, alkol ve tuz yemekten kaçınmalıdırlar. Doğal saldırganlıklarını ve dürtüselliklerini sakinleştirmeye yardımcı olmak için tatlı, serinletici ve acı yiyecekleri ve tatları diyetlerine dahil etmek faydalıdır.

Arpa, pirinç, yulaf ve buğday, pitta baskın bireyler için iyi tahıllardır ve sebzeler diyetlerinin önemli bir bölümünü oluşturmalıdır. Domates, turp, biber, sarımsak ve çiğ soğandan kaçınılmalıdır. Aslında, çok ekşi veya sıcak herhangi bir sebze pittayi kötüleştirir, ancak diğer sebzelerin çoğu onu sakinleştirmeye yardımcı olur. Daikon turpları, pitta dengedeyken karaciğeri temizler, aksi halde kaçınılmalıdır. Salatalar ve çiğ sebzeler, herhangi bir tatlı meyve gibi ilkbahar ve yaz aylarında pitta için iyidir. Az miktarda kullanılan misket limonu hariç ekşi meyvelerden kaçınılmalıdır.

Hayvansal gıdalar, özellikle deniz ürünleri ve yumurtalar, yalnızca pitta türlerine göre ölçülü olarak alınmalıdır. Tavuk, hindi, tavşan ve geyik eti tamam. Kırmızı ve sarı mercimek dışındaki tüm baklagiller küçük miktarlarda iyidir, siyah mercimek, nohut ve maş fasulyesi en iyisidir.

Çoğu kuruyemiş ve tohum çok fazla yağ içerir ve pita için ısıtıcıdır. Ancak hindistancevizi serinleticidir ve ayçiçeği ve kabak çekirdeğinin ara sıra tüketilmesi sorun değil. Küçük miktarlarda hindistancevizi, zeytin ve ayçiçek yağı da pitta için iyidir. Tatlı süt ürünleri iyidir ve süt, tuzsuz tereyağı, ghee ve yumuşak, tuzsuz peynirleri içerir. Yoğurt, baharatlar, biraz tatlandırıcı ve su ile harmanlanırsa kullanılabilir. Aslında pitta insanı, pittayı rahatlattığı için diğer iki doshadan daha iyi bir tatlandırıcı kullanabilir. Ancak özellikle kullandığı kakule, tarçın, kişniş, rezene ve zerdeçal ile az miktarda kimyon ve karabiber gibi sıcak baharatlardan kaçınmalıdırlar.

Ara sıra bira bir pitta insanı için rahatlatıcı olsa da kahve, alkol ve tütünden tamamen kaçınılmalıdır. Siyah çay, ara sıra biraz süt ve bir tutam kakule ile de kullanılabilir.

Pittayı dengelemek için genel kurallar:

  • Aşırı sıcaktan kaçınmak
  • Aşırı yağdan kaçınmak
  • Aşırı buhardan kaçınmak
  • Tuz alımını sınırlamak
  • Serinletici, baharatlı olmayan yiyecekleri yemek
  • Günün serin kısmında egzersiz yapmak

Kapha

Yağlamanın Enerjisi

Genel açıklama

Yağlamanın Enerjisi

Kapha tipleri güç, tahammül ve dayanıklılık ile kutsanmıştır. Dengede, tatlı, sevgi dolu eğilimlere sahip olma,istikrarlı ve topraklanmış olma eğilimindedirler. Derileri yağlı ve pürüzsüzdür. Fiziksel olarak kapha insanları kolayca kilo alabilir ve metabolizmaları yavaş olabilir. Egzersiz yapmaktan kaçınma eğilimindedirler. Kalın derileri vardır ve vücutları ve kasları iyi gelişmiştir. Gözleri kalın, uzun kirpikler ve kaşlarla büyük ve çekicidir. Kapha insanları yavaşça tahliye edilir ve dışkı yumuşak, soluk ve yağlı olma eğilimindedir. Terleme orta düzeydedir. Uyku derin ve uzundur. Kapha tipleri tatlı, tuzlu ve yağlı yiyeceklere ilgi duyar, ancak yapıları en çok acı, buruk ve keskin tatlarla dengelenir.

Psikolojik olarak kapha insanları sakin, hoşgörülü ve bağışlayıcı olma eğilimindedir. Ancak, uyuşuk hale gelebilirler. Anlamakta yavaş olsalar da, uzun süreli hafızaları mükemmeldir. Dengesiz olduğunda, kaphalar açgözlülük, kıskançlık, bağlılık ve sahipleniciliği deneyimleme eğilimindedir. Dış dünyada, topraklanmışlık, istikrar ve bağlanmaya yönelik kapha eğilimleri, para kazanmalarına ve paraya tutunmalarına yardımcı olur.

Grip, sinüs tıkanıklığı ve mukus içeren diğer hastalıklar gibi su prensibine bağlı hastalıklara sahip olma olasılıkları daha yüksektir. Halsizlik, aşırı kilo, diyabet, su tutma ve baş ağrıları da yaygındır. Ay dolunca Kapha daha da kötüleşebilir çünkü o sırada su tutma eğilimi vardır. Kış, en büyük kapha birikiminin zamanıdır ve kapha dengeleyici beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerinin ardından bu mevsimde çok önemlidir.

Diyetle İlgili Hususlar

Kapha insanları için beslenme kuralları acı, buruk ve keskin tatları vurgular. Aslında genel yiyecek tüketimini sınırlarken zihinlerini canlandıracak yiyeceklere ihtiyaçları var. Her türlü süt ürünleri ve yağlardan, özellikle kızarmış veya yağlı yiyeceklerden kaçınmalıdırlar.

Kapha baskın yapıya sahip olanlar, karabuğday ve darı (daha fazla ısıtma) kendileri için en uygun tahıllar olan pitta veya vata yapılarına göre daha az tahıla ihtiyaç duyarlar, ardından arpa, pirinç ve mısır gelir. Kavrulmuş veya kuru pişmiş tahıllar en iyisidir. Bütün sebzeler kapha için iyidir ama çok tatlı, ekşi veya sulu sebzelerden kaçınırken, kök sebzelerden daha çok yapraklı yeşillikler ve yer üstünde yetişen sebzelere ağırlık verilmelidir. Genellikle kapha insanları çiğ sebze yiyebilir, ancak buğulanmış veya tavada kızartılmış sindirimi daha kolaydır. Elma, kayısı, kızılcık, mango, şeftali ve armut gibi daha büzücü ve kuru meyveler tercih edildiğinden çok tatlı veya ekşi meyvelerden kaçınılmalıdır.

Kapha insanları nadiren hayvansal gıdalara ihtiyaç duyarlar ve ihtiyaç duyduklarında, kuru olarak pişirilmelidir – fırınlanmalı, kavrulmalı, kaynatılmalıdır – asla kızartılmamalıdır. Tavuk, yumurta, tavşan, deniz ürünleri ve geyik eti yiyebilirler. Vücutları çok miktarda proteine ​​ihtiyaç duymadığından, yağsız oldukları için etten daha iyi olsalar da baklagilleri fazla yememelidirler. Siyah fasulye, maş fasulyesi, barbunya ve kırmızı mercimek kapha türleri için en iyisidir.

Sert kabuklu yemişlerin ve tohumların ağır nitelikleri, içlerindeki yağ gibi kapha’yı da kötüleştirir. Ara sıra ayçiçeği ve kabak çekirdeği iyidir. Badem, mısır, aspir veya ayçiçek yağları da az miktarda kullanılabilir. Aynı şey süt ürünleri için de geçerlidir: genel olarak kapha insanları süt ürünlerinin ağır, serinletici, tatlı niteliklerinden kaçınmalıdır. Yemek pişirmek için biraz ghee ve biraz keçi sütü tüketimi kapha türleri için iyidir.

Kaphalar tatlılardan uzak durmaları gerektiği için kullanmaları gereken tek tatlandırıcı, sıcak ham baldır. Ancak tuz hariç tüm baharatları kullanabilirler, zencefil ve sarımsak kendileri için en iyisidir. Doshası kapha olan ve diğer iki doshadan çok az etkisi olan bir kişi, ara sıra kahve ve çay gibi uyarıcıların kullanımından yararlanabilir. Ayrıca tütün ve sert likörden de zarar görmezler. Ancak, gerçekten alkole ihtiyaç duymazlar. Alkol kullanmayı seçerlerse, şarap onların en iyi seçimidir.

Kapha’yı dengelemek için genel kurallar:

  • Bol bol egzersiz yapmak
  • Ağır yiyeceklerden kaçınmak
  • Aktif olmka
  • Süt ürünlerinden kaçınmak
  • Buzlu yiyecek veya içeceklerden kaçınmak
  • Rutini değiştirmek
  • Yağlı, yağlı yiyeceklerden kaçınmka
  • Hafif, kuru yiyecekler yemek
  • Gündüz uyumamalk

Denge ve sağlığa yönelik ilerlemenizin, diyet ve yaşam tarzı kurallarına ne kadar iyi bağlı kaldığınızla orantılı olduğunu unutmayın. Eski alışkanlıklar bazen zor ölür ve değişiklikleriniz çok kademeli olabilir, ancak ilerleme sağlamak için değişikliklerin yapılması gerekir. Kendi değişim oranınızdan siz sorumlusunuz.

Bu makaleye oy ver

Rate this post

Paylaş:

Kullanıcı yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

9 − altı =