süt içmenin sağlığa 5 faydası

Süt

Sütün kanıtlanmış faydalarını öğrenin

Süt ve süt ürünlerinin sağlığa faydaları kimseden gizli değil, süt tüketmenin vücut sağlığı için kanıtlanmış 5 faydası ile tanışmak için bizi takipte kalın. Genel olarak, süt ürünlerinin insan vücudu için birçok ve çeşitli faydaları vardır. Her zaman süt ve süt ürünleri tüketmenin temel nedeni vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyumu sağlamaktır ancak bu, D vitamini, fosfor ve diğer mineral ve vitamin kaynakları olabileceği için süt ürünlerinin tek özelliği değildir. Süt ürünleri tüketimi kemik sağlığını destekler, osteoporozu önler, sağlıklı dişleri korur, vücut yaralanmalara ve travmalara karşı direnç gösterir, esnekliği arttırır, zekayı ve zekayı geliştirir. Sonuç olarak, başta çocuklar, ergenler ve yaşlılar olmak üzere tüm insanların süt ürünlerinin insan vücudu için olan özelliklerinden ve sağlığa olan faydalarından yararlanmak için diyetlerinde süt ürünleri kullanımına yer vermeleri önerilmektedir.

Aşağıdaki yazıda sütün vücut sağlığına 5 faydasından bahsedilmiştir.

Süt

 

Sütün besin özellikleri ve besin değeri:

Sadece bir fincan (244 gram) tam yağlı inek sütü şunları içerir:

  • Kalori: 146
  • Protein: 8 gram
  • Yağ: 8 gram
  • Kalsiyum: RDA’nın %28’i
  • D Vitamini: RDA’nın %24’ü
  • Riboflavin (B2): RDA’nın %26’sı
  • B12 Vitamini: BKA’nın 18’i
  • Potasyum: RDA’nın 10’u
  • Fosfor: RDA’nın %22’si
  • Selenyum: RDA’nın %13’ü

 

1- Süt mükemmel bir vitamin ve mineral kaynağıdır

Birçok insanın daha az tükettiği “vücudun ihtiyaç duyduğu besinler” dahil. Süt, birçok diyette bulunmayan potasyum, B12, kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır. Süt ayrıca iyi bir A vitamini, magnezyum, çinko ve tiamin (B1) kaynağıdır. Ek olarak, mükemmel bir protein kaynağıdır ve konjuge linoleik asit (CLA) ve omega-3 dahil olmak üzere yüzlerce farklı yağ asidi içerir.Konjuge linoleik asit ve omega-3 yağ asitleri, diyabet riskini azaltmak da dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahiptir. ve Kalp hastalıkları ilişkilidir. Sütün besin içeriği ve besin değeri, yağ içeriği ve diyeti ve ineğin nasıl beslendiği gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Örneğin, otla beslenen ineklerin çoğunun sütü, çok daha yüksek seviyelerde konjuge linoleik asit ve omega-3 yağ asitleri içerir. Ayrıca, organik, otla beslenen inek sütü, iltihabı azaltmaya ve oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olan E vitamini ve beta-karoten gibi daha yüksek seviyelerde faydalı antioksidanlar içerir.

 


Devamını oku: Güzel ve taze bir güne nasıl başlanır?


 

2- Süt iyi bir kaliteli protein kaynağıdır. Süt zengin bir protein kaynağıdır ve sadece bir fincanı 8 gram içerir.

Protein, büyüme, hücre onarımı ve bağışıklık sisteminin düzenlenmesi dahil olmak üzere vücudun birçok hayati işlevi için gereklidir. Süt bir “tam protein” kaynağı olarak kabul edilir, yani vücudun istenen düzeyde çalışması için gerekli olan 9 amino asidin tümünü içerir. Sütte iki ana protein türü vardır – kazein ve peynir altı suyu proteini. Her iki protein de yüksek kalite olarak kabul edilir. Kazein, toplam proteinin yüzde 70 ila 80’ini oluşturan inek sütündeki proteinin çoğunluğunu oluşturur. Peynir altı suyu yaklaşık %20 içerir. Peynir altı suyu proteini, tümü sağlık yararları ile ilişkili olan lösin, izolösin ve valin amino asitlerini içerir. Dallı zincirli amino asitler kas inşa etmede, kas kaybını önlemede ve egzersiz sırasında yakıt sağlamada çok yardımcı olabilir.Çeşitli çalışmalarda süt içmek yaşa bağlı kas kaybı riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir.Gerçek şu ki, daha fazla süt tüketmek ve Süt ürünleri, yaşlılarda artan tüm vücut kas kütlesi ve daha iyi fiziksel işlev ile ilişkilidir.

Süt

 

3- Sütün sporcularda kasları güçlendirdiği gösterilmiştir.

Aslında, birkaç çalışma, egzersizden sonra süt içmenin kas hasarını azaltabileceğini, kasları onarabileceğini, gücü artırabileceğini ve hatta kas ağrısını azaltabileceğini göstermiştir. Ayrıca, egzersiz sonrası toparlanma için pazarlanan yüksek oranda işlenmiş proteinli içeceklere doğal bir alternatiftir.

Özet: Süt, 9 temel amino asidin tümünü içeren zengin bir kaliteli protein kaynağıdır. Yaşa bağlı kas kaybını azaltmaya ve egzersiz sonrası kasları onarmaya yardımcı olabilir.

 

4- Süt kemik sağlığına faydalıdır

Süt, kalsiyum, fosfor, potasyum, protein ve K2 vitamini (yüksek yağlı süt ürünleri kategorisinde) gibi besinler açısından zengindir. Tüm bu besinler, güçlü ve sağlıklı kemikleri korumak için gereklidir. Vücudunuzdaki kalsiyumun yaklaşık %99’u kemiklerinizde ve dişlerinizde depolanır. Süt, vücudunuzun D vitamini, K vitamini, fosfor ve magnezyum da dahil olmak üzere kalsiyumu uygun şekilde emmesi için güvendiği mükemmel bir besin kaynağıdır. Diyetinize süt ve süt ürünleri eklemek, osteoporoz ve hatta saç dökülmesi gibi kemik hastalıklarını önleyebilir. Araştırmalar, süt ve süt ürünlerinin özellikle yaşlılarda daha düşük osteoporoz ve kırık riski oluşturduğunu göstermiştir. Ayrıca süt, kemik sağlığı için önemli bir besin maddesi olan iyi bir protein kaynağıdır. Aslında protein, kemik hacminin yaklaşık yüzde 50’sini ve kemik kütlesinin yaklaşık üçte birini oluşturur.Kanıtlar, daha fazla protein yemenin, özellikle yeterli kalsiyum almayan kadınlarda vücudu kemik kaybına karşı koruduğunu göstermektedir.

 

5- Süt içmek kilo alımını önlemeye yardımcı olur

Birkaç çalışma, süt alımını obezite riskinin azalmasıyla ilişkilendirmiştir. İlginç bir şekilde, bu fayda yalnızca tam yağlı sütle ilişkilendirilmiştir (tam besin değeri). Üç yaşındaki 145 Latin çocuk üzerinde yapılan bir araştırma, daha fazla süt yağı tüketmenin çocuklarda daha düşük obezite riski ile ilişkili olduğunu buldu.Obezite riski vardır.Süt, kilo vermenize ve kilo alımını önlemenize yardımcı olabilecek çeşitli bileşenler içerir. Örneğin, yüksek proteini daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur ve bu da aşırı yemeyi önleyebilir. Buna ek olarak, birçok çalışma kalsiyum açısından zengin diyetleri daha düşük obezite riski ile ilişkilendirmiştir.Kanıtlar, daha fazla kalsiyum tüketen kişilerin aşırı kilolu veya obez olma riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir.Diyetteki yüksek kalsiyum seviyeleri yağın parçalanmasına neden olur ve Vücuttaki yağın emilimi Özet Kilo alımını önlemek için diyetinize süt, özellikle tam yağlı süt ekleyin.

Süt

 

Özet

Süt, diyetinize çeşitli şekillerde eklenebilen çok yönlü bir bileşiktir. Kahvaltı veya atıştırmalıklar için smoothie’lere, kahveye veya yulaf ezmesine eklemeyi deneyin.

 

Sütün sağlığa yararları hakkında son sözler

Süt, sağlığınıza birçok yönden faydalı olabilecek, besin açısından zengin bir içecektir.Süt, kalsiyum, fosfor, B vitaminleri, potasyum ve D vitamini gibi önemli besinler açısından zengindir. Ayrıca mükemmel bir protein kaynağıdır. ürünler osteoporoz ve kemik kırıklarını önleyebilir ve hatta kilonun korunmasına ve obezitenin önlenmesine yardımcı olabilir.Birçok kişi sütü sindiremez veya kişisel nedenlerden dolayı sütten kaçınabilir.Tüketebilenler için Kaliteli süt ve süt ürünleri tüketiminin çeşitli faydaları olduğu kanıtlanmıştır.

 

Kaynak: HEALTHLINE

Bu makaleye oy ver

[kkstarratings]

Paylaş:

Share on telegram
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Kullanıcı yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

onüç + on yedi =