Kavun olarak da adlandırılan kantalup, en lezzetli ve popüler yaz meyvelerinden biridir. Bu sulu ve lezzetli meyve nispeten tatlı bir tada sahiptir ve A vitamini, folik asit, B6 vitamini, diyet lifi, potasyum, demir ve kalsiyum gibi çeşitli vitamin ve mineralleri içerir. Bu lezzetli meyveyi yiyerek, cilt ve saçın yanı sıra sağlık özelliklerinden de yararlanacaksınız. Okuduğunuz yazıda sizi ısıtan özellikleriyle tanıştıracak, besin değerini anlatacak ve onunla 4 lezzetli yemeğin nasıl hazırlanacağını öğreteceğiz. Bu yaz meyvesinin büyük bir hayranı iseniz, bugünün makalesini kaçırmayın.
Kantalupun besin değeri
100 gram kantalupun besin değeri aşağıda verilmiştir.
Kalori 34
Karbonhidratlar 8.6 gram
0.84 gr protein
Toplam yağ 0.19 gram
Diyet lifi 0.9 g
Folat 21 mikrogram
Niasin 0.734 mg
Pantotenik asit 0.105 mg
Piridoksin 0.072 mg
Riboflavin 0.026 mg
tiamin 0.017 mg
A Vitamini 3382 Uluslararası Birim (IU)
C vitamini 36.7 mg
E vitamini 0.05 mg
K vitamini 2.5 mikrogram
Sodyum 1 mg
Potasyum 267 mg
Kalsiyum 9 mg
Bakır 41 mikrogram
Demir 0.21 mg
Magnezyum 12 mg
Manganez 0.041 mg
Çinko (çinko) 0.18 mg
Alfa 2020 karoten mikrogramları
Beta kriptoksantin 1 mikrogram
Lutein_Zyksantin 26 mg
Kantalupun besinleri hakkında birkaç ipucu
Kantalupta bulunan bazı besinler hakkında aşağıdaki noktaları bilmeniz gerekir.
1. A vitamini
Turuncu bir pigment olan beta-karoten, kantaluptaki A vitamininin birincil kaynağıdır. Bir fincan kantalup, erkek ve kadınların günlük ihtiyacından daha fazla olan 5986 uluslararası A vitamini birimi sağlar.
2. C vitamini
Taze kantalup, zengin bir C vitamini veya askorbik asit kaynağıdır. C vitamini vücuttaki dokuların büyümesinde ve onarımında önemli rol oynayan suda çözünen bir vitamindir ve aynı zamanda serbest radikallerin işlevini bloke eden bir antioksidandır. Bir fincan kantalup 65 mg C vitamini içerir ve bu vitamin için kadın ve erkeklerin günlük ihtiyacının %65’ini karşılar.
3. potasyum
kantalup, vücudun birçok işlem için ihtiyaç duyduğu bir elektrolit olan çok fazla potasyum içerir. Bir fincan kantalup, vücudun bu mineral için günlük ihtiyacının %10’una eşdeğer olan 463 mg potasyum içerir.
4. karotenoidler
Karotenoidler, bitkiler tarafından sentezlenen sarı, turuncu ve kırmızı pigmentlerdir. Bu pigmentler kantalupa turuncu veya sarı rengi verir. Bu bileşikler kardiyovasküler hastalık ve bazı kanser türlerinin riskini azaltır. Lutein ve zeaksantin adı verilen iki tür karotenoid, uygun görme ve işlev için hayati öneme sahiptir.
Devamını oku: Brokolinin sağlık, cilt ve saç için 20 olağanüstü özelliği
5. folat
kantalup, vücudun hücre büyümesi için ihtiyaç duyduğu suda çözünen bir vitamin olan iyi bir folat kaynağıdır. Bu vitamin kansızlığı önlemeye yardımcı olur.
6. miyo-inositol
kantalup, anksiyete, uykusuzluk ve kan damarlarının daralmasını önleyen miyo-inositol adı verilen bir tür lipid içerir.
Vücut sağlığı için kantalupun özellikleri
Kantalup sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücuda birçok faydası var. Aşağıda, kantalupun özelliklerine atıfta bulunuyoruz.
1. Bağışıklık sistemini güçlendirir
Bağışıklık sistemini güçlendirmek, kantalupun özelliklerinden biridir. Düzenli kantalup tüketimi, bağışıklık sistemini iyileştirmeye ve güçlendirmeye yardımcı olabilir ve vücudun hastalıklarla savaşmasını kolaylaştırabilir. Bu popüler yaz meyvesi, vücuttaki beyaz kan hücrelerini uyararak bağışıklık sistemini güçlendiren C ve A vitaminleri açısından zengindir.
Beyaz kan hücreleri, vücuda zarar veren enfeksiyonları öldürdüğü için vücudun doğal savunma mekanizması olarak kabul edilir. C vitamini, serbest radikallerle etkili bir şekilde savaşan güçlü bir antioksidandır.
Bu serbest radikaller cilde zarar verir ve erken cilt yaşlanmasından sorumludur. Diyete sıcaklık eklemek erken cilt yaşlanmasını önlemede etkili olabilir.
2. Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir
Günümüzde birçok insan kardiyovasküler problemlerden muzdariptir. Kalbinizi sağlıklı tutmak için kantalup yiyebilirsiniz. kantalup, kan basıncını kontrol eden ve böylece kalbi sağlıklı tutan potasyum açısından zengindir. Bu mineral ayrıca yüksek tansiyonu önler ve sodyumun vücuda daha fazla zarar vermesine izin vermez.
kantalup ayrıca, kan inceltici özellikleri nedeniyle kalbe iyi gelen adenosin adı verilen bir bileşik açısından da zengindir. Bu, kanın kardiyovasküler sistemde pıhtılaşmasını önler. C vitamini arterlerin sertleşmesini (damar sertliği) önler ve folat kalp krizini önlemede yardımcı olur.
3. Kanseri önler
kantalup gibi belirli yiyecekleri yiyerek kanseri önleyebilirsiniz. Bu meyve, vücuttaki serbest radikallerle etkili bir şekilde savaşabilen ve onları yok edebilen çok sayıda C vitamini ve beta-karoten içerir. Bu serbest radikaller, vücut hücrelerine saldırdıkları ve kanserli tümörlere yol açtıkları için vücuda zararlıdır.
4. Stresle savaşır
Günümüzün yoğun yaşam tarzı stres seviyelerini artırdı. Bir daha strese girdiğinizde, kendinizi daha iyi hissetmek için bir bardak kantalup suyu için.
kantalup, kalp atış hızını düzenleyen ve beyne oksijen gönderme sürecini iyileştiren potasyum açısından zengindir, böylece konsantrasyonunuzu ve rahatlamanızı artırır. Kantalupta bulunan süperoksit dismutaz adı verilen bileşiklerden biri, kan basıncını düşürerek ve sinirleri gevşeterek stresle savaşır.
5. Sağlıklı gözlerin korunmasına yardımcı olur
Gözleriniz için kantalup özelliklerin tadını çıkarabilirsiniz. İyi bir görüşe sahip olmak ve asla gözlük takmak zorunda kalmamak istiyorsanız, kantalup yiyin. Bu yaz meyvesi, görsel sağlığın korunmasına yardımcı olan beta-karoten bakımından zengindir.
Beta-karotenler vücut tarafından emildiğinde A vitaminine dönüştürülür. Bu vitamin kataraktı önlemede ve görme gücünü güçlendirmede etkilidir. Araştırmalar, A vitamini bakımından zengin gıdaların düzenli olarak tüketilmesinin katarakt gelişme riskini %40’a kadar azaltabileceğini göstermiştir.
6. Nöropatik diyabetin önlenmesinde faydalıdır.
Diyabet nöropatisi, böbrek hücrelerinin ciddi şekilde hasar gördüğü bir böbrek hastalığıdır. Sıcak özü bu komplikasyonu önlemeye yardımcı olabilir. Ek olarak, kantalup glisemik indeksi düşüktür, bu da içindeki fruktoz ve glikozun basit şekerler olduğu anlamına gelir. Bu meyveyi tüketmenin şeker hastaları ve aşırı kilolu insanlar için güvenli olduğu sonucuna vardık.
7. Akciğerler için faydaları vardır.
kantalupun akciğerler için en iyi meyvelerden biri olduğunu biliyor muydunuz? Bu kavun türünün düzenli tüketimi, sürekli sigara içme veya sigara dumanına maruz kalma nedeniyle kaybedilen vücudu yeniler.
Bu, akciğerleri gençleştirmeye yardımcı olur ve özellikle akciğerleri sigara içmekten ciddi şekilde zarar görmüş sigara içenler için yararlıdır.
8. Uykusuzluğu giderir
Uykusuzluğu tedavi etmek için ısınma özelliklerini kullanabilirsiniz. Uykusuzluktan kurtulmak için tüm ev ilaçlarını denediyseniz, ancak sonuç alamadıysanız, kantalupu denemenin zamanı geldi. kantalup güçlü bir müshildir ve sinirleri yatıştırır ve kaygıyı giderir. Bu meyve, uykusuzluk çeken kişilerin sinir sistemini sakinleştirerek uyku bozukluklarından kurtulmasına yardımcı olur.
9. Menstrüel problemlerin tedavisine yardımcı olur
Menstrüasyon sırasında şiddetli ağrı hissederseniz, kantalup yemeyi ihmal etmeyin. Bu meyvede bulunan C vitamini adet döngüsünün düzenlenmesinde ve adet ağrılarının giderilmesinde etkilidir. Adet sırasında düzenli kantalup tüketimi, kan akışını ve kan pıhtılaşmasını önemli ölçüde azaltabilir ve diğer adet sorunlarını iyileştirebilir.
10. Kilo vermeye yardımcı olur
kantalup yiyin ve kilo verin! Bu meyve, kalorisi düşük ve lif oranı yüksek olduğu için kilo vermek için harika bir seçenektir. Çok fazla kantalup yeseniz bile, çok fazla kalori almazsınız. Lif kilo vermek için iyidir çünkü daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
Bu aşırı yemeyi önler. Ek olarak, lif açısından zengin gıdalar genellikle midede daha fazla yer kaplar, bu da daha tok hissetmenizi ve öğün aralarında yemek yememenizi sağlar.
11. Sigarayı bırakmaya yardımcı olur
Sigarayı bırakmak istiyorsanız ve nikotin yoksunluğunun belirtilerinden endişe ediyorsanız, kantalup yiyin. kantalup, sigarayı bırakmak isteyenler için etkilidir.
Bunun nedeni, içerdiği mineraller ve besinlerin, sigara içenlerin nikotin yoksunluk semptomlarını etkili bir şekilde yönetmelerine yardımcı olmasıdır. Ayrıca kantalup, sürekli sigara içimi ile kaybedilen A vitaminini sağlayarak vücudun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
12. Hamileler için faydalıdır
Hamile kadınlar da kantalup özelliklerinden faydalanabilir. kantalup, hamile kadınlar için mucizevi ve güvenli bir meyvedir. Hamile kadınların ve hamile kalmayı planlayan kadınların folik asit almaları önerilir.
Bu Kavundaki yüksek folat seviyeleri, özellikle hamile kadınlarda yeni hücrelerin üretilmesine ve korunmasına yardımcı olur ve ayrıca fetal nöral tüp kusurlarını önler. Bu meyve vücuttaki fazla sodyumu atarak vücutta su tutulmasını önler.
13. Çekirdekleri iyileştirici özelliklere sahiptir.
ezilmiş kantalup çekirdekleri yemek, bağırsak solucanlarından kurtulmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca öksürük, ateş ve hazımsızlığı tedavi eder.
14. diş ağrısını giderir
Diş ağrısı rahatlaması, kantalupun başka bir özelliğidir. 6 gram ılık deriyi suyla birlikte tencereye dökün ve suyu kaynatmak için tencereyi ocağa koyun. Isıyı kapatın ve karışım soğuduğunda süzün. Elde edilen karışımı diş ağrınızı gidermek için gargara olarak kullanın.
15. Artrit tedavisine yardımcı olur
Diyetinize doğru miktarda kantalup koymak, artrit ağrısını ve rahatsızlığını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu lezzetli meyvenin antioksidan özellikleri vardır ve eklemlerde ve kemiklerde oksidatif stresi önleyebilir, böylece iltihabı azaltabilir.
16. Sindirime yardımcı olur
kantalup mideye iyi gelir. Bu meyve bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sistemini sağlıklı tutmada faydalıdır. Bu mucizevi meyve, bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olan temel diyet lifi bakımından zengindir. Ayrıca, yiyeceklerin sindirim sisteminde iyi hareket etmesini sağlayarak kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur.
Cilt için kantalup özellikleri
Tüm kavun türleri cilt için harikadır. kantalup da çok besleyicidir ve cilde faydaları vardır. Aşağıdakiler cilt için kantalupun özellikleridir.
17. Cildi gençleştirir ve nemlendirir
kantalup cilt için eşsiz bir meyvedir. Bu meyve, cildin sağlıklı ve parlak kalmasında önemli bir rol oynayan K ve E vitaminlerini içerir. Bu meyvedeki yüksek miktarda su cildi nemlendirir.
Kavun aynı zamanda genç ve sağlıklı bir cildin korunmasına yardımcı olan iyi bir B vitamini, kolin ve betain kaynağıdır. Ilık suyun topikal olarak uygulanması cildi yumuşatmada ve nemlendirmede etkilidir.
18. Cildi onarır ve yeniler
Cildinizin her zaman genç ve taze görünmesini istiyorsanız, diyetinize sıcaklığı dahil ettiğinizden emin olun. Bu meyve çok fazla A vitamini ve C vitamini içerir ve bu nedenle cilt için iyidir. A vitamini cildin yenilenmesine yardımcı olur ve C vitamini kolajen üretiminde yer alır. İşte kantalupla bir yüz maskesi nasıl yapılır.
malzemeler
- kantalup
- Yulaf ezmesi
- yoğurt
Nasıl hazırlanır
- Bu yüz maskesini yapmak için öncelikle bir miktar sıcak eti blendera dökün ve üzerine biraz yulaf ezmesi tozu ve yoğurt ekleyin. Yumuşak ve kalın bir hamur elde etmek için karışımı birkaç kez vurun.
- Elde edilen macunu dairesel hareketlerle yüzünüze nazikçe masaj yapın.
- 20 ila 30 dakika ciltte kalmasına izin verin. Ardından yüzünüzü ılık suyla yıkayın.
- En iyi sonucu almak için bu yüz maskesini haftada üç kez kullanmalısınız.
19. Yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir
kantalup yiyerek cildinizin gençleşmesine yardımcı olabilirsiniz. Bu meyve, hücre onarım sürecini hızlandıran ve cildi sağlıklı yapan çok miktarda folik asit içerir. Bu özellikle hamile kadınlar için yararlıdır. Bu meyvede bulunan C vitamini de ciltteki kırışıklıkları önler ve cilt elastikiyetinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca kolajen sentezinde görev alır.
20. Egzama ve diğer cilt problemlerinin tedavisidir.
kantalup, egzamayı tedavi etmek ve sivilceleri yok etmek için etkili bir losyon olabilir. Bu kombinasyonu ciltteki yanıklar ve çizikler için de kullanabilirsiniz.
Saçlar için kantalup özellikleri
kantalup, sağlıklı saç ve saç derisini korumak için gereken tüm hayati besinleri ve mineralleri içerir. İşte saçlar için kantalup özellikleri.
21. Saç dökülmesine karşı savaşır
Saç dökülmesi, yaşlı veya genç, erkek veya kadın fark etmeksizin herkesi etkileyebilecek bir sorundur. Saç dökülmesi varsa, kantalup yiyin. İnositol, saç dökülmesini önlemek ve saç büyümesine yardımcı olmak için gerekli olan bir B vitamini türüdür.
Bu vitamin daha çok turunçgillerde (limon hariç) bulunur. kantalup, yeterli miktarda inositol içerir ve bu nedenle saç dökülmesini önlemede ve saç büyümesini artırmada etkili olabilir. Düzenli kantalup tüketimi saç büyümesini teşvik edebilir.
